V průběhu jara 2016 bylo v prostoru Vinařského penzionu André vybudováno rozárium. S více než 600 keři v 50 odrůdách růží patří mezi největší na Moravě. Rozprostírá se nejen v zahradách okolo Penzionu André, ale zejména na nově zbudovaných terasách za ním - na kopci Poštor. Právě svým umístěním se řadí k nejkrásnějším rozáriím v celé České republice.

Slavnostní otevření rozária se uskutečnilo začátkem června 2016 a bylo spojeno se společenskou událostí nazvanou Toskánské odpoledne. Konalo se v rámci oslav 115 let od založení Šlechtitelky. Hlavním bodem programu se stal křest nové odrůdy růže nazvané Pálava - po odrůdě vinné révy vyšlechtěné právě v našem vinařství. Dodavatelem růží pro celé rosárium se stala německá šlechtitelská firma Kordes.