Pondělí

Amuse – bouche

Polévka: Zeleninová

 1. Domácí halušky se zelím a uzeným masem *1,3,7,9

2. Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem, zeleninou a jogurtovým dresinkem *1,3,7,9,12

Úterý

Amuse – bouche

Polévka: Frankfurtská s bramborem

1. Kuřecí nudličky s brokolicí a sýrovou omáčkou, pečené brambory, míchaný salát *1,7,8,12

2. Variace listových salátů s citrusy a lososem pečeným na sezamu, bagetkou *1,3,4,7,10

Středa

Amuse - bouche

Polévka: Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi

1. Bratislavské vepřové plecko s těstovinami *1,3,7,8,9

2. Dýňové risotto carnaroli se sýrem grana padano a pošírovaným vejcem *1,3,7,8,9,12

Čtvrtek

Amuse – bouche

Polévka: Hříbkový krém s krutony a citronovým olejem

1. Telecí ragú na bílém víně a zelenině s dušenou rýží *1,3,7,9

 2. Pečená žebírka v bbq marinádě se salátkem coleslaw *1,3,7,9,10

 

Pátek

Amuse - bouche

Polévka: Kapustová

1. Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem, znojemský okurek *1,3,7,9

2. Svíčková na smetaně s brusinkami a knedlíkem *1,3,7,9

Rozšířená nabídka:

3.  Salát Caesar, grilované kousky kuřete, krutony, sýr Grana Padano *1,3,5,7

Cena menu 3: 239 Kč  

*seznam alergenů obsažených v pokrmech                  změna jídel vyhrazena