Pondělí

Amuse - bouche

Polévka: Krémová kuřecí polévka s krutony

1. Moravské uzené, hrachová kaše s cibulkou, znojemský okurek

*1,3,7,9

2. Čerstvé těstoviny se sušenými rajčaty, olivami a parmazánem

*1,3,7,9,12

Úterý

Amuse - bouche

Polévka: Čočková polévka

1. Hovězí pečeně po cikánsku, těstoviny nebo knedlík

*1,3,7,9

2. Trhané vepřové v briošce, smažené hranolky, dijonská majonéza

*1,3,7,9,11,12

Středa

Amuse - bouche

Polévka: Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

1. Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka, okurkový salát

*1,3,7,9

2. Variace listových salátů, vejce 63°C, mozzarella, cherry rajčátka, česneková bagetka

*1,3,7,9,10,11,12

Čtvrtek

Amuse - bouche

Polévka: Zelňačka

1. Kuřecí perkelt, jasmínová rýže, míchaný salát

*1,7

2. Hovězí steak, konfitované brambory, omáčka choron

*1,7

Pátek

Amuse - bouche

Polévka: Zeleninová polévka s kapáním

1. Vepřový guláš s cibulkou a feferonkou, pečivo nebo knedlík

*1,3,7,9

2. Na másle pečený candát, bramborovo-zeleninové ragú, máslovo-kmínové glazé

*1,4,7,9

*seznam alergenů obsažených v pokrmech                  změna jídel vyhrazena